南陽是農業大市，享有“中州糧倉”美譽。糧油加工產業是我市經濟社會發展主引擎、確保國民經濟“保8爭9”主力軍、承載居民創業就業主陣地。發展壯大糧油加工產業鏈，是我市構建新發展格局、加快糧食產業高質量發展的迫切需要。

南陽市委、市政府高度重視糧食產業，出臺了《關于堅持三鏈同構加快推進糧食產業高質量發展的實施意見》《關于建立“鏈長制”推進產業鏈做大做強的實施意見》等文件，把糧油加工列入重點產業鏈，由市領導任鏈長，市糧食和物資儲備局為鏈群秘書長單位，實施產業鏈“鏈長制”，任發揮產業聯盟作用，以強鏈、延鏈、補鏈為突破口，持續做大做強糧油產業。

目前，南陽糧食產業發展勢頭強勁，2022年糧油加工業工業產值達到341億，兩年增長了94.86%。全市目前規上企業92家。

全市共有6家企業、9個產品入選“中國好糧油”，產品數和企業數均居全省第一位；23家企業、47個產品入選“河南好糧油”，產品數和企業數均居全省第二位。此外，順應消費需求、消費結構、持續“拓鏈、強鏈、補鏈”，引導企業前伸后延，想念股份從單一的加工向產、購、儲、加、銷全產業鏈發展，牧原集團也在向前端優質精粉延伸。