“民以食為天,食以安為先”。秋季早晚溫差較大,食物易腐敗變質,食物中毒及食源性疾病高發。為進一步抓好秋冬季食品安全工作,切實維護轄區人民群眾身體健康和生命安全，郾城區李集鎮通過“三個持續”，扎實做好秋季食品安全工作。

（一）持續強化主體責任。鎮市場監管所、食安辦要根據前期督導期間反饋的突出問題，深入各經營場所開展排查指導，提升各業態經營負責人主體責任，嚴防嚴管嚴控食品安全風險。各村支部書記要督促本村食品安全協管員做好日常排查，落實好監督責任，并高標準、嚴要求的完成三季度督導任務。

（二）持續抓好創建宣傳。食品安全關系到每一個人的健康，各行政村要充分發揮鄉村廣播、便民服務群、沿街LED顯示屏等資源，持續開展食安創建宣傳，持續普及食品安全相關政策法規和生活常識，全面提升基層群眾對食品安全創建工作的知曉度、認知率。

（三）持續開展專項督導。一是深化開展秋季校園食堂及校園周邊專項督導檢查，全面守護全鎮師生舌尖上的安全；二是切實強化秋季農村集體聚餐風險防控工作，督促各村食品安全員做好日常現場指導和信息收集，堅決遏制重大食品安全事故發生；三是持續開展現場指導，鎮市場監督所、食安辦要持續深入各食品生產企業開展現場調研，督促各企業負責人企業要嚴格按照食品安全法及相關法規的要求嚴把產品質量關,加強食品安全管控和追溯管理,從源頭確保老百姓“舌尖上的安全”。

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