7月21日，記者從南陽市市場監管局獲悉，針對夏季高溫多雨、食物易腐敗變質、各種致病性微生物易于滋生、食品安全風險增大等情況，市市場監管局自6月底在全市范圍內開展夏季食品安全整治百日行動，進一步防控食品安全風險，切實保障人民群眾飲食安全。

此次行動聚焦食品生產、經營、餐飲各環節重點領域、重點品種、重點主體，全面排查和整治食品生產經營監管各環節的突出問題和風險隱患，強化監管舉措，嚴懲違法行為，進一步壓實生產經營者食品安全主體責任和食品安全屬地監管責任，堅決守牢食品安全底線。

此次行動重點排查桶裝水、生濕面制品、散裝熟食、重點食用農產品、冷凍冷藏食品、農村集體聚餐、校園食品、社會餐飲等，統籌食品安全放心工程建設攻堅行動、學校食堂承包企業食品安全專項排查整治等食品安全專項工作，起到震懾違法者、警示生產經營者、保護消費者的作用。