2023年春節(jié)將至,為了在轄區(qū)營造“人人關心、人人參與”的食品安全社會共治氛圍,讓轄區(qū)廣大人民群眾吃上健康、放心的年夜飯,1月6日,南陽市市場監(jiān)管局宛城分局開展了“食品安全你我同查”活動。
活動現(xiàn)場,檢查組按照《餐飲服務日常監(jiān)督檢查要點表》對年夜飯承辦單位從業(yè)人員健康管理、食品原料進貨查驗、索證索票、購銷過程控制、食品加工制作、貯存過程控制等方面進行全方位監(jiān)督檢查,要求食品經營單位嚴格落實主體責任,對發(fā)現(xiàn)的問題當場提出整改意見和建議,并責令限期整改到位。
活動中,檢查組要求食品經營單位,一是要充分認識“年夜飯”食品安全工作重要性,認真落實主體責任,提高食品安全意識;二是要強化風險排查,深入排查食品安全隱患,降低食品安全風險;三是要強化食品安全培訓,提高從業(yè)人員能力素質,做到職責明確,責任到人,筑牢食品安全防線,確保廣大人民群眾度過一個健康安定的春節(jié)。
下一步,宛城市場監(jiān)管分局將把“食品安全 你我同查”工作作為“我為群眾辦實事”的一項重要工作,持續(xù)推深走實,不斷擴大監(jiān)管范圍和督導力度,充分發(fā)揮社會監(jiān)督效能,不斷提升群眾對食品安全的參與度和滿意度。
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