8月31日至9月12日,市糧食和物資儲備局舉辦食品安全宣傳周活動。今年我省食品安全宣傳周的主題為“共創食安新發展、共享美好新生活”,市糧食和物資儲局先后舉辦了“糧食實驗室開放日”、“糧食質量安全宣傳日”等一系列宣傳活動。
在“糧食實驗室開放日”活動中,全市各級質檢中心實驗室全部向公眾開放,全面展示糧油食品質量安全保障技術及科研成果,并舉辦糧食質量安全科普講座,邀請公眾進行實際操作,現場體驗。
在“糧食質量安全宣傳日”活動中,市糧食和物資儲備局對我市的“河南好糧油”企業進行集中宣傳,通過懸掛宣傳標語、擺放展板、發放資料等方式,向廣大市民廣泛宣傳糧油營養健康知識和科學消費知識,并詳細解答市民關注的食品安全問題及科學飲食、綠色食品、預防食物中毒、杜絕餐飲浪費等食品安全相關知識。
據市糧食和物資儲備局相關負責人介紹,為全面推進我市糧食和物資儲備領域食品安全建設,“十四五”期間,市糧食和物資儲備局、市財政局將深入實施優質糧食工程,圍繞糧食綠色倉儲提升、品種品質品牌提升、質量追溯提升、機械裝備提升、應急保障能力提升、節約減損健康消費提升等“六大提升行動”,堅持產業鏈、價值鏈、供應鏈“三鏈”同構,堅持綠色化、優質化、特色化、品牌化“四化”方向,堅持優糧優產、優糧優購、優糧優儲、優糧優加、優糧優銷“五優”聯動,全面增強我市糧油食品安全保障能力,加快實現我市由糧食資源大市向糧食產業強市轉變。到2025年,實現全市糧油加工業總產值達到350億元,優質糧食供給量達到130萬噸以上,滿足優質糧食儲存需求的綠色倉容量達到100萬噸以上;糧食生產與流通社會化專業服務能力、質量安全檢驗監測與品質溯源能力、品種品質品牌市場競爭力持續提高,我市糧油產品市場知名度和占有率進一步提高;愛糧節糧、健康消費的良好社會風尚進一步形成,基本建成產業鏈健全、價值鏈高效、供應鏈完善的現代糧食產業體系。
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