為加大食品安全社會(huì)監(jiān)督力度，保障“雙節(jié)”食品安全，深化食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作，9月14日，我區(qū)食品安全社會(huì)監(jiān)督員首次開展安全監(jiān)督活動(dòng)，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。當(dāng)日上午，在區(qū)
為加大食品安全社會(huì)監(jiān)督力度，保障“雙節(jié)”食品安全，深化食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作，9月14日，我區(qū)食品安全社會(huì)監(jiān)督員首次開展安全監(jiān)督活動(dòng)，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
當(dāng)日上午，在區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，部分新聘任的食品安全社會(huì)監(jiān)督員們先后深入到皇路店鎮(zhèn)萬(wàn)德隆超市、南都實(shí)驗(yàn)中學(xué)、鴨河魚城，實(shí)地查看營(yíng)業(yè)牌照、健康證、食品安全設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生等，監(jiān)督員們檢查認(rèn)真仔細(xì)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)的向門店負(fù)責(zé)人反饋，要求各服務(wù)場(chǎng)所對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改，實(shí)現(xiàn)安全達(dá)標(biāo)。在萬(wàn)德隆超市，監(jiān)督員們查看了貨柜上售賣的月餅、豬肉、糧油、冷凍食品等，超市負(fù)責(zé)人一一為監(jiān)督員們介紹各類產(chǎn)品的檢測(cè)流程、證書等，并隨機(jī)用手機(jī)掃描貨架上的各類產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)查看，監(jiān)督員們對(duì)萬(wàn)德隆超市的檢測(cè)流程、食品安全給予充分肯定，紛紛表示一定要保障好人民群眾“舌尖上的安全”。來(lái)到南都實(shí)驗(yàn)中學(xué)，學(xué)校餐廳后廚一派忙碌景象，員工們正在為午餐做準(zhǔn)備。餐廳負(fù)責(zé)人監(jiān)督員們就面點(diǎn)、肉類等食材逐一進(jìn)行介紹，透明規(guī)范的操作、整齊碼放的食品，都給監(jiān)督員們留下深刻的印象。學(xué)校負(fù)責(zé)人表示，將在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上再上臺(tái)階，保障學(xué)生們的食品安全。最后來(lái)到鴨河魚城，看到該店各類制度完整，操作間井井有條，監(jiān)督員們紛紛給予積極評(píng)價(jià)。據(jù)了解，下一步我區(qū)將進(jìn)一步加大食品安全示范區(qū)創(chuàng)建力度，真正為轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”做好各項(xiàng)工作，為食品安全示范區(qū)創(chuàng)建打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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